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Zuppa di Dal indiana, bio
Zuppa di Lenticchie Ayurvedica à la India
Leggermente piccante grazie alle spezie ayurvediche come cumino, curcuma e foglie di coriandolo, sapientemente armonizzate con ortaggi biologici come peperone, carota e pomodoro.
Le nostre zuppe Dal sono ideali come pasti gustosi e completi, che puoi preparare facilmente in 20 minuti. Sono particolarmente adatte come leggere cene, perfette anche per il digiuno intermittente ayurvedico. Le spezie perfettamente bilanciate, verdure bio di alta qualità liofilizzate e lenticchie rosse non solo garantiscono un Agni (potere digestivo) equilibrato, ma sono anche semplicemente deliziose.
- 100% ingredienti naturali
- senza aromi e conservanti
- senza zuccheri aggiunti
- vegano
Preparazione: 1 porzione (60 g)
Versare 400 ml d’acqua in una pentola e portare a ebollizione, aggiungere 60 g di miscela Dal, cuocere a fuoco basso per 20 minuti mescolando di tanto in tanto. A piacere, aggiungere ghee o olio.
Dettagli del prodotto
Lenticchie rosse* 82,5 %, carote*, peperoni*, pomodori*, foglie di coriandolo*, sale di rocca, finocchio*, curcuma*, cumino*, sale nero (Kala Namak), zenzero*, pepe nero*, coriandolo*, peperoncino*
* da agricoltura biologica controllata
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1151 kJ 275 kcal |
| Grassi | 2,4 g |
| di cui: | |
| Grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 39,0 g |
| di cui: | |
| Zuccheri | 6,6 g |
| Proteine | 21,0 g |
| Fibre | 12,0 g |
| Sale | 2,3 g |
