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Condimento bio all'arancia e melograno
Condimenti & Salse
La cucina ayurvedica può essere così semplice e deliziosa. Cospargi questo topping speziato, fruttato e fresco su piatti di riso, composta o verdure amare e gustalo in tutto il suo sapore.
Consiglio: L’acidità leggera di melagrana e arancia, combinata con la piccantezza del Pippali (pepe lungo), dà un tocco speciale ai condimenti per insalata!
Descrizione
Raffinatezza aromatica da cospargere.
Un topping di spezie è una miscela a grana grossa di ingredienti come noci, fiocchi di frutta, fiori, erbe aromatiche e spezie, ideale per guarnire i piatti. A seconda dei gusti, ogni pietanza può essere insaporita a piacere. Il sapore delle preparazioni viene arricchito e la loro digeribilità migliorata. Nella cucina indiana e ayurvedica, queste particolari miscele sono conosciute anche come chutney secchi.
Dettagli del prodotto
Fiocchi di melograno* (28%), crespini*, scaglie di cocco*, fiocchi d’arancia* (20%), polvere di amla*, pippali (pepe lungo)*, timo*, sale di rocca
* da agricoltura biologica controllata
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
| Valori nutrizionali | % del valore di riferimento per porzione (20 g) |
|---|---|
| Energia | 1698 kJ 409 kcal |
| Grassi | 15,8 g |
| di cui: | |
| Acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui: | |
| Zuccheri | 38 g |
| Fibre | 4,8 g |
| Proteine | 4,2 g |
| Sale | 1 g |