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Kitchari indiano, bio
Stufato ayurvedico alla India – Veloce e facile da preparare
Il piatto ideale quando serve qualcosa di veloce e gustoso! Preparato con ingredienti naturali, sapientemente speziato e con un tocco di peperoncino, il Kitchari non è solo delizioso, ma dona anche una sensazione di leggerezza allo stomaco. Viva l'Ayurveda!
- 100% ingredienti naturali
- senza aromi né conservanti
- senza zuccheri aggiunti
- vegano
Preparazione
Versare una porzione (80 g) in una pentola, aggiungere 300 ml d'acqua, portare a ebollizione e coprire con il coperchio. Cuocere a fuoco basso per 20 minuti. A piacere, aggiungere ghee o olio e insaporire con sale.
Per chi ama le verdure: Ottimo anche con spinaci freschi o broccoli. Basta aggiungerli insieme al Kitchari e cuocere tutto insieme.
Dettagli del prodotto
Riso basmati* 55,8%, fagioli mungo* 27,9%, peperoni* 3,7%, carota* 3,7%, pomodoro* 3,7%, foglie di coriandolo*, curcuma*, finocchio*, cumino*, zenzero*, coriandolo*, peperoncino* 0,3%, pippali (pepe lungo), pepe nero*
* da agricoltura biologica controllata
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1383 kJ 327 kcal |
| Grassi | 1,9 g |
| di cui: | |
| Grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 61,1 g |
| di cui: | |
| Zuccheri | 2 g |
| Fibre | 9,3 g |
| Proteine | 13,5 g |
| Sale | < 0,05 g |
