Il tè per chi desidera ampliare i propri orizzonti. La fede può smuovere le montagne, e chi crede nell’unità di corpo, mente e spirito può portare l’Himalaya a casa propria. La sua energia meditativa si ritrova in questo classico chai, basato su un’antica ricetta. Finocchio e zenzero donano una nota delicata, mentre la dolcezza della cannella lo rende particolarmente gustoso. Ideale dolcificato e gustato con latte o con un’alternativa vegetale.

Preparazione:

Scaldare 280 ml d’acqua a 100° C, versare e lasciare in infusione per 7 minuti. Gustare!