Rezepte
RSS Feed abonnierenAyurvedischer Blumenkohlcurry
Mit getrockneten Granatapfelsamen.
Zutaten für 4 Personen
1 EL Ghee
2 TL Senfsaat
30 g frischen Ingwer
4 TL Granatapfelsamen
2 TL Koriander-Minz-Curry
2 TL Steinsalz
4-5 Tomaten
200 ml Kokosmilch
600 g Blumenkohl
Zubereitung des ayurvedischen ...
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Fenchel–Paprikacurry mit Maulbeeren
Ein leicht und schnell zubereiteter ayurvedischer Gemüsecurry.
Zutaten für 4 Personen
1 EL Ghee
1 TL Kalonji
1 gelbe Peperoni
3-4 Frühlingszwiebeln
1 rote Paprika
2 gestr. TL Steinsalz
4 EL Maulbeeren
2 TL Orangen-Ingwer-Curry
2 gestr. TL Kurkuma
200 ml ...
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