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Classic Ayurveda

Pippali Langer Pfeffer (gemahlen), bio

Traditionelles ayurvedisches Gewürzpulver

Wir verwenden für unser Pippali-Pulver hochwertiges Rohmaterial aus nachhaltigem Anbau, das sorgfältig geerntet, gereinigt und getrocknet wird. Obwohl es sich um ein traditionelles Produkt handelt, werden unter Einhaltung international gültiger Hygienestandards auch moderne Herstellungs- und Trocknungsverfahren verwendet. Jede Charge durchläuft unser Qualitätsmanagement und wird auf Schwermetalle, Bakterien und Schimmelpilze sowie mögliche weitere Parameter durch ein deutsches zertifiziertes Labor getestet. Besonderen Wert legt unser Qualitätsmanagement auf die Prüfung der mikrobiologischen Belastung des Pflanzenmaterials. Bei einem tropischen Herkunftsland wie Indien ist dies ein für die Produktsicherheit entscheidender Aspekt. Falls nötig führen wir eine schonende Keimreduzierung durch.

Dem Pulver sind keine Füll- oder Hilfsstoffe zugesetzt. Es enthält mit all seinen Bestandteilen und sekundären Pflanzenstoffen den vollen Wert der Pflanze.

Beschreibung

Pippali (langer Pfeffer) ist eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Pfeffergewächse. Es werden die Früchte der aromatischen Kletterpflanze verwendet. Sie ähnelt in ihren Eigenschaften dem schwarzen Pfeffer, ist aber sanfter für den Magen.

Aus klassischer ayurvedischer Sicht wirkt langer Pfeffer in erster Linie appetitanregend und stärkt das Agni.

Pippali besänftigt Vata und Kapha.

Kurze Übersicht im Einzelnen

  • Lat.: Piper longum
  • Ayurvedisches Pflanzenprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Bekannt als "Langer Pfeffer"
  • Rein pflanzliches Präparat ohne Füll- oder Hilfsstoffe
  • Herkunftsland: Indien
  • Gewährleistung der Produktsicherheit durch ein zertifiziertes deutsches Labor. Dieses Produkt ist auf Verunreinigungen durch Schwermetalle, Bakterien und Schimmelpilze geprüft, um eine hohe Produktqualität und die Einhaltung der deutschen/EU-Richtlinien und -Standards sicherzustellen.

für die ayurvedische und indische Küche

leckere ayurvedische Rezepturen

aus besten Bio Gewürzen

mit Liebe hergestellt in unserer Manufaktur

umweltfreundliche recycelbare Weißblechdose

Produktdetails

Produktbezeichnung:
Traditionelles ayurvedisches Gewürzpulver
Artikelnummer:
g2453
Lieferzeit:
ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge):
70 g, 500 g, 6 x 70 g
Marke:
Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Zutaten:

Langer Pfeffer*, gemahlen

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verzehrempfehlung:

0,5 – 1 g zweimal täglich (0,5 Teelöffel = ca. 1g), z.B. in Ghee, Honig oder mit Jaggery einnehmen oder über die fertige Mahlzeit streuen

Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise:

Kühl und trocken lagern

Ernährungsformen:
vegan
Zertifikate:
Bio
Zertifikate Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache:
Deutsch

Produktbewertungen