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Classic Ayurveda

Mung-Dal, Mungbohnen (geschält und halbiert), bio

Ein indischer Klassiker

Mungbohnen bereichern in Indien fast jedes Gericht. Für Vegetarier sind sie eine reichhaltige und nahrhafte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Wegen ihrer leichten Verdaulichkeit sind sie eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel in Indien.

Leckere Rezepte mit Mungbohnen

Köstliche Dal- und Currygerichte werden daraus zubereitet. Mungbohnen mit Reis und Gewürzen bilden das klassische „Kitchari“, das auch bei Panchakarma-Kuren als Diätlebensmittel gereicht wird.

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Produktdetails

Produktbezeichnung:
Mungbohnen geschält
Artikelnummer:
10562
EAN:
4032582006381
Lieferzeit:
ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge):
500 g
Marke:
Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Zutaten:

Mungbohnen*

* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise:

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Nährwertangaben:
Nährwert Pro 100 g
Energie 1281 kJ
304 kcal
Fett 1,2 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41,5 g
davon:
Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 17,3 g
Eiweiß 23,1 g
Salz < 0,023 g
Ernährungsformen:
vegan
Zertifikate:
Bio
Zertifikate Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache:
Deutsch
Product Specification:
10562.pdf

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