Cocos Flocken werden in Sri Lanka- der Insel der Kokosnusspalmen- in eigenen Kooperativen selbst hergestellt. Sie erfüllen Ihre hohen Ansprüche an naturbelassene Qualität und verwöhnen mit einem besonders natürlich, armoratischen Geschmackserlebnis.

Traditionell werden Kokosflocken zu vielerlei asiatischen und indischen Gerichten und außerdem gern zum Backen, Zubereiten und Dekorieren von Süßspeisen verwendet.