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Ingwer (gemahlen), bio
Der scharfe Dauerbrenner
Ingwer ist eines der wichtigsten Gewürze im Ayurveda. Ein Name von Ingwer im Sanskrit ist Vishabhesaj was soviel wie „universell ausgleichend“ bedeutet. Seine Geschmacksrichtung (Rasa) ist scharf. Seine Wirkung nach der Verdauung (Vipaka) ist süß.
Vielseitig einsetzbar
Ingwer passt gut zu Gemüsegerichten, Chutneys, Süßspeisen und Backwaren.
Beschreibung
für die ayurvedische und indische Küche
leckere ayurvedische Rezepturen
aus besten Bio Gewürzen
mit Liebe hergestellt in unserer Manufaktur
umweltfreundliche recycelbare Weißblechdose
Produktdetails
Ingwer*, gemahlen
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kühl und trocken lagern