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Ghee aus Heumilch g.t.S., bio
Hochwertiges ayurvedisches Butterfett aus zertifizierter Heubutter g.t.S. (garantiert traditionelle Spezialität)
Strahlend golden und fein nussig im Geschmack: Ghee (geklärte Butter oder Butterfett) ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Ayurveda Küche und ist eine hochwertige Alternative zu Butter, Öl und Fett. Es ist ideal zum Braten, Backen, Schmoren, Dünsten und Anrösten von Gewürzen.
Um einen positiven Effekt auf unsere Wohlbefinden auszuüben, empfiehlt der Ayurveda Ghee täglich zu verzehren.
Vorteile des Bio-Ghee aus zertifizierter Heumilch g.t.S.
- Doppelt so hoher Gehalt an hochwertigen Omega-3-Fettsäuren und konjugierten Linolsäuren (CLA) im Vergleich zu Standardmilch*
- Das Heumilch-Siegel g.t.S. garantiert eine artgerechte Fütterung aus Gräsern, Kräutern und Heu für beste Milchqualität
- Ayurvedische Herstellung aus frischer Heubutter
- Handgemacht in einer kleinen österreichischen Käserei
- Sattvische Qualität
*Studie der Universität für Bodenkultur in Wien
Beschreibung
Sattvische Qualität dank zertifizierter Heumilch g.t.S.
Ghee gilt im Ayurveda als sehr sattvisches Lebensmittel, allerdings nur, wenn die Milch und Butter sattvische Qualitäten aufweisen. Um dies zu gewährleisten, verwenden wir für unsere Classic Ayurveda Ghees und Gritas (medizinierte Ghees) ausschließlich Bio-Ghee aus Heumilch g.t.S.. Darüber hinaus stellen wir sicher, dass unser Ghee nach ayurvedischen Prinzipien nur aus frischer Butter hergestellt wird. Dabei setzen wir auf Klasse statt Masse und lassen unser Ghee in einer kleinen österreichischen Käserei herstellen. Hier wird aus dem Rahm der Heumilch die Butter frisch produziert und daraus am nächsten Tag sofort das Ghee frisch gekocht.
für die ayurvedische und indische Küche
aus 100% natürlichen Inhaltsstoffen
ayurvedische Rezepturen
aus besten (Bio) Zutaten
mit Liebe hergestellt in unserer Manufaktur
Produktdetails
Reines Butterfett*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Butterfett aus Österreich / Hergestellt in Österreich
Kann Spuren von Lactose enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3686 kJ 880 kcal |
| Fett | 99,5 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 65 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon: | |
| Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |