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Ayurvedischer Bulgur Veggie, bio
Ayurvedische Hartweizenpfanne
Unser schonend dampfgegarter Bio-Hartweizen-Bulgur ist perfekt geeignet zur Zubereitung einer schnellen vollwertigen Mahlzeit. Schmackhaft als Beilage für Gemüsegerichte und Salate. Er zaubert einen Hauch von Orient in Pfannengerichte, Suppen, Füllungen und Bratlinge.
Zubereitung
- 80 g Bulgur Mischung in einen Topf geben.
- 200 ml kochendes Wasser dazugeben, aufkochen lassen, Deckel auflegen.
- Bei geringer Hitze 15 Min köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- Vom Herd nehmen und 5 Min. ziehen lassen.
- Nach Belieben Öl oder Ghee hinzufügen.
- Mit Salz abschmecken.
Produktdetails
Bulgur* 64 %, Berberitzen* 10%, Pfefferminze* 4%, Kokosflocken*, Paprikaflocken*, Olivenöl*, Datteln*, Sultaninen*, Steinsalz, Tomatenflocken*, Brokkoli*, Kerbel*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Kala Namak (Schwarzsalz), Ingwer*, Koriander*, Pippali' (Langer Pfeffer), Pfeffer*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kühl und trocken lagern
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energie | 534 kJ 181 kcal |
Fett | 6 g |
davon: | |
Gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 24 g |
davon: | |
Zucker | 8 g |
Eiweiß | 6 g |
Ballaststoffe | 7 g |
Salz | 0,34 g |