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Classic Ayurveda

Asafoetida Gewürzmischung

Die Kräftigung für Agni

Asafoetida sollte in keiner Küche fehlen. Meist wird es mit anderen Gewürzen wie Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert und ist als Pulver und Paste erhältlich. Es hat einen stark knoblauchartigen Geruch, daher ist es ratsam Asafoetida in einem luftdicht abgeschlossenen Behälter aufzubewahren.

Beschreibung

Im Gegensatz zu Knoblauch wirkt es nicht tamasisch (abstumpfend) auf die Sinne und den Geist. Weiterhin kräftigt nach Ayurveda Asafoetida Agni (das Verdauungsfeuer) und beruhigt Vata (das Luft/Ätherelement).

Asafoetida ist ein Harz, das in gemahlener Form eine Basissubstanz benötigt. Die Kombination mit Bockshornklee ist ideal.

für die ayurvedische und indische Küche

leckere ayurvedische Rezepturen

aus besten Bio Gewürzen

mit Liebe hergestellt in unserer Manufaktur

umweltfreundliche recycelbare Weißblechdose

Produktdetails

Produktbezeichnung:
Asafoetida Gewürzmischung, gemahlen
Artikelnummer:
g2333
Lieferzeit:
ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge):
70 g, 500 g, 6 x 70 g
Marke:
Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Zutaten:

Bockshornkleesamen, Asafoetida (30%)

Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise:

Kühl und trocken lagern

Ernährungsformen:
vegan
Etikettensprache:
Deutsch, Englisch

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