Chai- und Gewürztee
Für eine indisch-ayurvedische Lebenskultur
Chai-Tee gilt als Nationalgetränk Indiens und ist fester Bestandteil der indisch-ayurvedischen Lebenskultur. Duftend, dampfend und brodelnd heiß wird er zu jeder Tages- und Nachtzeit in Indien serviert. Übersetzt heißt Chai nichts anderes als Tee. Die Basis des Chai ist meistens Schwarztee und da dieser mit verschiedenen Gewürzen angereichert wird, wird er auch Masala Chai (Gewürztee) genannt. Genießen Sie die Vielfalt unserer ayurvedischen Chai-Teekompositionen!
Chai-Tee im Ayurveda
Chai-Tee steht für Entschleunigung, Zusammenkunft und Innehalten inmitten des Trubels des Alltags. Der typische Duft von Chai entsteht durch das Zusammenspiel hochwertiger Gewürze, wie Zimt, Nelken, Kardamom und Pfeffer. Gesüßt wird Chai-Tee mit hochwertigen und gut verträglichen Zuckersorten wie Jaggery, Palmyrazucker oder Sharkara, die das Geschmackserlebnis abrunden. In der Zusammenstellung seiner Gewürze und Zutaten ist Chai-Tee vollkommen. Er regt das Verdauungsfeuer Agni sanft an, ist nährend und in Maßen für jeden geeignet.