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Cosmoveda

Mild Curry Paste, organic

Für schmackhafte Currys

Mild Curry Paste eignet sich besonders gut zur Zubereitung Ayurvedischer und Indischer Gerichte. Einfach während des Kochens zugeben und fertig ist eine schmackhaftes Curry.

Description

Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original indischer Art: Gemüse und /oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann Cosmoveda Mild Curry Paste (1-2 Eßlöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren. Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut (1854) unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. - Fertig ist das Indische Curry!

Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 3 - 4 Wochen aufbrauch.

Product details

Product description:
Curry Paste
Article number:
11885
EAN:
4032108118208
Delivery time:
approx. 2-3 working days
Net quantity:
175 g
Brand:
Cosmoveda
Food business operator responsible:
Cosmoveda e.K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, Germany
Ingredients:

Wasser, Linsen*, Koriander*, Apfelessig naturtrüb*, Sonnenblumenöl*, Ayurveda Steinsalz, Gewürze (Kreuzkümmel*, Chili*, Kurkuma*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nutritional information:
Nährwert Pro 100 g
Energie 590,2 kJ
141,1 kcal
Fett 11,2 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 6,1 g
davon:
Zucker 0,9 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 0,5 g
Notes for allergy sufferers:
Kann Spuren an Senf und Süßholz enthalten
Certificates:
Organic
Certificates details:
DE-ÖKO-003 (Non-EU-Agriculture)
Label language:
German

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